郑州西点烘焙培训学校

郑州西点烘焙培训学校，郑州华焙西点位于河南省郑州市金水区北林路16号，设有高级烘焙班，高级裱花班，翻糖蛋糕经典班，全能西点班，全能烘焙班，全能蛋糕综合班，韩式蛋糕裱花班等专业班次，学员上课全部真材实料教学，烘焙大师现场示范教学，学生按要求自己动手操作。

郑州华焙西点咨询热线：400-688-1101 QQ 2609005937

华焙西点，用双手成就您的梦想。技能成就梦想，蛋糕的梦想从这里起航；

梦想，总是要有的，肯定会实现的；

梦想，是每个人可以继续微笑的理由；

我们，也有一个梦想；

就是培养万名成功蛋糕师；

尽收全球西点制作时尚；

准确把握西点潮流脉搏；

在这里，就是实现梦想的寄托和希望。

高级蛋糕全能课程

1、裱花工具的认识和讲解使用方法；

2、机器设备的讲解和操作方法；

3、鲜奶油的打发方法和保存；

4、抹胚的制作手法和技巧（直胚、圆胚、方形胚、心形胚）；

5、市面上流行的各类花边的制作手法和掌握技巧(贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边)；

6、各种喷粉和食用色素的应用；

7、果膏的淋法和技巧；

8、花边、花等各类在蛋糕上装饰的运用技巧；

9、开店蛋糕流行花卉的制作手法和技巧

10、开店蛋糕之玫瑰花，旋转玫瑰系列手法；

11、开店蛋糕之百合花系列、康乃馨系列；

12、花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放；

13、开店蛋糕水果的切法和艺术造型；

14、开店各式蛋糕的布局和构图；

15、开店蛋糕的表现手法及创意；

16、蛋糕店最新产品及流行款式的

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